Vom Beet auf den Teller: pflanzenbasierte Genussroutine
Zuckerschoten schmecken süß vor der Körnung, Tomaten duften reif am Stielansatz, Kürbisse haben trockene, korkige Stiele. Notiere Reifezeichen deiner Sorten. Welche Hinweise helfen dir, punktgenau zu ernten?
Vom Beet auf den Teller: pflanzenbasierte Genussroutine
Röste Blechgemüse, koche eine große Portion Linsen, mixe Pesto aus Karottengrün und friere würzige Tomatensauce in Portionen ein. So entsteht eine Woche pflanzenbasierter Genuss. Abonniere für unseren saisonalen Prep‑Plan.